ペリエ・ジュエ ベル・エポック（PERRIER-JOUET）
- 平均買取価格
- ￥ 3,000
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- ペリエ・ジュエ ベル・エポック（PERRIER-JOUET）
- カテゴリー
- シャンパン
ペリエ・ジュエ ベル・エポック（PERRIER-JOUET）
ペリエ・ジュエは、今日ではよく知られる「ブリュット」と呼ばれる、補糖が控えめなスタイルの世界初のキュヴェ。 シャンパーニュの補糖量は40パーセントもあった時代、ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュットの補糖量は5パーセント。 これにより、メゾン・ペリエ・ジュエは「品質の高いブドウはわずかな補糖で充分」という真実を証明し、 「ブリュット」シャンパーニュとして広く知られる存在と成りえた。
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